divendres, 22 de juny de 2018

La recepta / La receta


 2 tasses de farina  /  2 tazas de harina
1 tassa de sal  /  1 taza de sal
1/2 tassa d'aigua.  1/2 taza de agua


 En un bol gros o safata o... barregem la farina amb la sal. Afegim l'aigua poc a poc i amassem fins que quedi una pasta fina que no s'enganxi a les mans i que es pugui treballar bé.
 

En l'espai d'experimentació el pare del Bruno ens ha ensenyat a fer massa de pa.